ALICIA RODRIGUEZ MORANT
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ARTÍCULOS DE - ALICIA RODRIGUEZ MORANT

Como pelar ajos con Thermomix

Como decía mi abuela….“Nunca te acostarás, sin saber una cosa más”. Después de tantos años trabajando con thermomix y comprandome un sinfín de peladores, resulta que nuestra maquinita, es un estupendo pelaajos y además…¡¡Todos de golpe!!

Estoy que no quepo en mí…igual ya sabíais este truquito, pero por si acaso….me gusta compartirlo.
Se lo escucho a mi jefa, Mª Jose Vila, en las clases de cocina, pero también lo dice para las aceitunas o las cerezas y según mi opinión personal, no da el mismo resultado que con los ajos.

¡Hay que probarlo! ¡Me encantaaaaaaa!!

 

 

Como pelar ajos con Thermomix

 

Como pelar ajos con Thermomix

 

Ponemos los dientes de ajo con piel en el vaso. Y mirando por el bocal, programamos giro a la izquierda, velocidad 4.
No hay que poner tiempo, es a ojo, según la cantidad de ajos. Para éstos, apenas la he tenido 4 segundos.

Se han despegado todas las pieles, luego he sacudido el vaso un poco, e incluso ¡se han separado de ellas!

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