Ensaladilla terrorífica para Hallowen

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 octubre 2018

Tenemos HALLOWEEN a la vuelta de la esquina, y con Thermomix® estamos dispuestos a sorprender a familiares y amigos con recetas muy terroríficas.


Hoy os vamos a enseñar cómo preparar ensaladilla rusa caracterizada para Halloween.



Se puede preparar la ensaladilla como habitualmente la preparamos Thermomix® ,después sólo hay que decorar con los huevos cocidos y aceitunas para dar caracterización a la ensaladilla.



Nos va hacer falta...


Ingredientes


500 gr patatas


Mayonesa


2  zanahorias 


6 huevos 


2 latas de atún


Pepinillos en vinagre


Aceitunas rellenas y negras


Ketchup


Lechuga


600 gr de agua 


Preparación


La cantidad de los ingredientes para la ensaladilla es orientativa.Después cada uno,le puede añadir a su gusto.


Colocar las patatas en el vaso a cuartos (que sean más o menos del mismo tamaño).Programar 4 seg/vel 4.Reservar en el recipiente varoma.


A continuación Trituramos la zanahoria 4 seg/ vel 5.Reservar en la bandeja varoma.


Poner el agua en el vaso.Colocar los huevos en el cestillo.


Colocar el recipiente varoma junto con la bandeja varoma en su posición y programa 25 min/temperatura varoma/vel 1.


Mientras tanto desmenuzar el atún y colocar en una ensaladera.


Cuándo termine el tiempo ir colocando la patata,la zanahoria en el ensaladera.


Dejar enfriar los huevos cocidos.Una vez fríos cortar por la mitad.Reservar la parte más puntiaguda para la decoración y una yema.


Trocear el resto de los huevos 2 seg / vel 3.Reservar en la ensaladera.


Limpiar el vaso y triturar los pepinillos 2 seg / vel 4.Reservar en la ensaladera.


Añadir una pizca de sal y mezclar todo.Añadir la mayonesa  a gusto y mezclar nuevamente.


Cubrir con más mayonesa.Colocar la mitad de los huevos reservados.Cortar las aceitunas para formar el ojo.


Después poner un poco de ketchup y con una cucharadita untar los huevos para que parezcan sangrientos.


Cortar la lechuga y repartir por los bordes.Rallar por encima la yema reservada.


Ya tenemos una ensaladilla con ojos sangrientos para sorprender en Halloween.


En Cookidoo tenemos dos colecciones para celebrar HALLOWEEN donde podrás encontrar tanto recetas dulces como saladas.No dejes de impresionar a tus familiares y amigos con recetas de miedo y disfrutar de esta fiesta tan peculiar con Thermomix® .




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Merche.