Cómo cocer huevos en Thermomix®

#Técnicas básicas 18 junio 2019

Cómo preparar huevos cocidos en Thermomix® .Hoy no sólo os traemos un truco para cocer los huevos sino también una receta extra de huevos rellenos.


Os enseñaremos a preparar un plato muy veraniego en pocos minutos.Un plato que puedes preparar con antelación y dejar refrescar en la nevera para que esté aún más bueno. 



Para cocer los huevos solo tenemos que colocar los huevos en el cestillo.Añadir 600 gr de agua a temperatura ambiente y programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 4,.Sacar el cestillo y  enfriar bajo el grifo


Así de fácil resulta cocer huevos en Thermomix® ,teniendo el tiempo y la temperatura siempre conseguiremos la textura deseada. 



Ahora vamos con la receta de los huevos rellenos. 


Ingredientes 


6 huevos cocidos 


2 latas de atún 


3 cucharadas de salsa de tomate 


Mayonesa para adornar 


Lechuga para acompañar 


Preparación 


Cortar los huevos por la mitad, separar la yema y la colocar en el vaso. Programar 2 seg / vel 3.Sacamos dos cucharas y reservar para la decoración. 


Añadir el atún escurrido y la salsa de mayonesa.Volver a programar 3 seg / vel 3. 


En una ensaladera colocar la lechuga lavada y escurrida.Rellenar los huevos y untar con mayonesa. 


Por último espolvoreamos con la yema que tenemos reservada. 


Dejamos reposar en la nevera para que esté más refrescante. 



Aprovecha esta promoción de Thermomix® TM5.


Solo tienes hasta el 24 de junio o fin de existencias para poder beneficiarte de las dos ediciones completas a elegir entre;Edición Oriente y Edición Food Truck


Os explicamos cada edición lo que contiene:


Edición Oriente    


Thermomix® Tm5 más cook-key   


2º Vaso completo   


Bolsa de transporte   


Bandeja de pizarra 4 cuencos +más palillos   


Edición Food Truck    


Thermomix® Tm5 más cook-key   


2º vaso completo   


Bolsa de transporte   


Libro Food Truck, código de descarga del libro Food Truck   


Biberones para salsas   


3 Cestas individuales para presentación   


Set para aperitivos, papel encerado.   



También puedes financiar muy cómodamente, con la Opción +.Si estás interesad@,sólo tienes que dejarme tus datos y me pondré en contacto contigo.


Te informare sin compromiso o quedamos para una demostración.


Merche