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Thermomix® Valencia

Blog De Thermomix Valencia-merche Villarroya

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Os doy la bienvenida a todos, espero estar a la altura.

Bueno, os voy a contar un poco sobre mi, entre en VORWERK con un objetivo, conseguir mi Thermomix® gratis y dejármelo, en ese momento tenia un hijo pequeño y otro trabajo en el que más o menos estaba bien, pero el caso es que llevo ya más de 20 años y encantada sigo aquí, he sido jefa de grupo o Team leaders y hace años me propusieron ser testadora ya que me gustaba la cocina y no se me daba del todo mal, he estado probando recetas, para los libros o plataforma, por si no lo sabéis esto también se hace, probar las recetas antes de publicarlas, por lo que si os puedo ayudar en algo, estoy a vuestra disposición.

Aunque no me queda mucho tiempo para publicar recetas. Si necesitáis algo de mi hacérmelo saber.

Gracias y un saludo.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Os doy la bienvenida a todos, espero estar a la altura.

Bueno, os voy a contar un poco sobre mi, entre en VORWERK con un objetivo, conseguir mi Thermomix® gratis y dejármelo, en ese momento tenia un hijo pequeño y otro trabajo en el que más o menos estaba bien, pero el caso es que llevo ya más de 20 años y encantada sigo aquí, he sido jefa de grupo o Team leaders y hace años me propusieron ser testadora ya que me gustaba la cocina y no se me daba del todo mal, he estado probando recetas, para los libros o plataforma, por si no lo sabéis esto también se hace, probar las recetas antes de publicarlas, por lo que si os puedo ayudar en algo, estoy a vuestra disposición.

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Gracias y un saludo.

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Cómo preparar salteado de pollo en Thermomix®

03 October 2018
03 October 2018
Categoría:

Hoy os enseñaremos cómo preparar un salteado de forma rápida y sencilla en nuestro Thermomix® con un resultado increíble.


Vamos aprovechar que estamos en temporadas de setas para preparar un salteado de pollo con una de las setas más apreciadas;los níscalos. 




Con estos ingredientes tenemos un plato delicioso y con pocas calorías ya que no hace falta añadir demasiado aceite para que quede sabroso.Una ventaja de cocinar en Thermomix®




Nos va hacer falta..


Ingredientes


3 o 4 níscalos (según tamaño) 


Una pechuga troceada 


30 gr de aceite de oliva virgen extra 


2 dientes de ajo 


Perejil 


Pimienta molida. 




Preparación 


Empezar limpiando los níscalos de tierra y restos. Cortamos en trozos y reservamos. 


Cortar la pechuga en dados y salpimentar, reservamos. 


Poner los dientes de ajo y el perejil en el vaso.Triturar 3 seg / vel 7. 


Bajar los restos de ajo y perejil que hayan quedado en la paredes y añadir el aceite.Sofreír 4 min / 120º / vel 1. 


Colocar la mariposa y añadir la pechuga. Programar 5 min /120º /vel cuchara giro izquierda. 


Añadir los níscalos y volver a programar 5 min /120º /vel cuchara giro izquierda.No colocar el cubilete para que evapore el líquido de las setas. 


Escurrir el líquido si os gusta más seco, si no servir en su jugo. 


Nota:Se puede sustituir la pechuga por muslo de pollo que siempre queda más jugoso. 


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Merche.

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03 October 2018
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