Thermomix® Valencia

Maria Jesus Campos Carrasco

Hola ! Me llamo Maria Jesús es mi primera experiencia en esto de los blogs,pero como me gustan las redes sociales y mi maquinita , aquí estoy. Llevo ya algunos años como comercial, antes en la península concretamente en un pueblo maravilloso de Valencia llamado Ayora.

La vida y el trabajo nos trasladaron a mi y a mi familia a este paraiso canario , Lanzarote. Tengo aficiones como la música y la pintura pero la que más me hace sentir sensaciones estupendas es la cocina,así que entendereís por qué disfruto con este trabajo.

Dispuesta a compartir mi experiencia con todos vosotros y a seguir aprendiendo,quisiera que nos conocieramos y aprender de esos guisos e ingredientes que tan bien conoceis. 

La cocina sana ,fácil y divertida no debe ser privilegio de unos cuantos y por eso podeís contar conmigo.Os animaís?.....

Hola ! Me llamo Maria Jesús es mi primera experiencia en esto de los blogs,pero como me gustan las redes sociales y mi maquinita , aquí estoy. Llevo ya algunos años como comercial, antes en la península concretamente en un pueblo maravilloso de Valencia llamado Ayora.

La vida y el trabajo nos trasladaron a mi y a mi familia a este paraiso canario , Lanzarote. Tengo aficiones como la música y la pintura pero la que más me hace sentir sensaciones estupendas es la cocina,así que entendereís por qué disfruto con este trabajo.

Dispuesta a compartir mi experiencia con todos vosotros y a seguir aprendiendo,quisiera que nos conocieramos y aprender de esos guisos e ingredientes que tan bien conoceis. 

La cocina sana ,fácil y divertida no debe ser privilegio de unos cuantos y por eso podeís contar conmigo.Os animaís?.....

BIZCOCHO DE NARANJA

22 November 2017
22 November 2017
Categoría:

Hola! Estrenaré mi blog con una receta dulce, sana y nutritiva. Un bizcocho de naranja.


Es muy fácil y está buenísimo . La naranja aporta textura y sabor fresco. Ya veréis, ya ....!!!!!




INGREDIENTES



6 ración/es



250 g de azúcar


1 naranja de zumo, sin pelar cortada en cuartos


3 huevos


130 g de nata líquida, o 1 yogur natural


250 g de harina de repostería, (y un poco más para espolvorear el molde)


1 pellizco de sal


LA PREPARACIÓN DE LA RECETA



1. Precaliente el horno a 180º.


2. Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.


3. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.


4. Añada la mantequilla y la nata y mezcle programando 5 seg/vel 4.


5. Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 15 seg/vel 3. Con la espátula, termine de envolver la mezcla con la espátula.


6. Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho (el molde no debe de llenarse más de la mitad). Hornee durante 30 minutos aproximadamente.

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22 November 2017