Thermomix® Valencia

Lucia Gargallo Gil

Hola a tod@s!!!

Ante todo os quiero dar la bienvenida a mi blog. Para mí es todo un reto, ya que, aunque esté mal que lo diga, no tengo mucha experiencia en este medio. En cualquier caso, hay una cosa que no me falta, y es la ilusión. Ilusión por compartir todas esas cosas buenas que me ha dado y me sigue dando este pequeño gran invento que es  Thermomix® . Espero saber transmitir todo aquello que pueda ser de vuestro interés, como promociones y ofertas, trucos, consejos y, sobretodo, muchas y buenas recetas. También espero vuestros comentarios, consultas y peticiones. Estaré encantada de poder ayudarte. Bienvenidos!!!

Hola a tod@s!!!

Ante todo os quiero dar la bienvenida a mi blog. Para mí es todo un reto, ya que, aunque esté mal que lo diga, no tengo mucha experiencia en este medio. En cualquier caso, hay una cosa que no me falta, y es la ilusión. Ilusión por compartir todas esas cosas buenas que me ha dado y me sigue dando este pequeño gran invento que es  Thermomix® . Espero saber transmitir todo aquello que pueda ser de vuestro interés, como promociones y ofertas, trucos, consejos y, sobretodo, muchas y buenas recetas. También espero vuestros comentarios, consultas y peticiones. Estaré encantada de poder ayudarte. Bienvenidos!!!

GUISO DE PAVO CON PATATAS Y JUDIAS BLANCAS PARA 3

17 febrero 2021
17 febrero 2021

Que rico éste guiso. la receta original está en cookidoo,https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r242166 pero yo la he adaptado a nuestras necesidades y gustos. De eso se trata cocinar con Thermomix® no?  hacerlo nuestro, y cocinar de la manera que más nos guste. ES un guiso, donde sale algo trabadito, pero yo le he añadido más agua y ha quedado caldosito.



INGREDIENTES



  1. 1 diente de ajo

  2. 100g de pimiento verde80g de cebolla en cuartos

  3. 20g de aceite de oliva

  4. 40g de almendras fritas o tostadas

  5. 200g de tomate troceado en conserva

  6. 200g de patatas en trozos pequeños

  7. 1 cuchara de postre de concentrado de verduras

  8. 300g de agua

  9. 2 cortadas de pechuga de pavo cortadas en dados de 3 o 4 cm

  10. 200g de judias blancas

  11. perejil fresco para decorar


PREPARACIÓN



  1. Pon en el vaso el ajo, el pimiento, la cebolla, y el aceite, y trocea 3 segundos en velocidad 5. Sofríe 5 minutos,120· velocidad 1

  2. Añade las almendras, el tomate, y tritura10seg, en velocidad 10, y baja  la mezcla al fondo del vaso.

  3. Incorpora las patatas, el concentrado de verduras, y el agua, y programas 15 min 100·giro inverso, y velocidad de cuchara.

  4. Agrega el pavo, rectifica de sal si es necesario, y programa 5 min 100· giro inverso, velocidad de cuchara.

  5. Añade las judías blancas, mezcla con la espátula, y reposa en el vaso 5 minutos.

  6. Sirve en una fuente, y decora con perejil.

Solicita demostración