Hola soy Dana, formo parte de esta  empresa y debo confesar que estoy enamorada de esta maravillosa máquina. Siempre me ha gustado la cocina pero ahora la disfruto más que nunca.  Thermomix® me ha abierto las puertas a un mundo sin límites. Espero que os guste las recetas que voy a compartir con vosotros

Hola soy Dana, formo parte de esta  empresa y debo confesar que estoy enamorada de esta maravillosa máquina. Siempre me ha gustado la cocina pero ahora la disfruto más que nunca.  Thermomix® me ha abierto las puertas a un mundo sin límites. Espero que os guste las recetas que voy a compartir con vosotros

Paté de anacardos

19 diciembre 2021

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

Ración para 0 personas

19 diciembre 2021

Los anacardos son unas semillas ( y no frutos secos como cree mucha gente ) muy saludables con un alto valor nutricional , ricos en proteínas, fibra y minerales. Son ideales para elaborar pates, cremas y mantequillas.


Este paté es especialmente rico  , estoy segura de que os va a sorprender .


Podéis sustituir los tomates por hierbas frescas o pimiento rojo. Se le puede añadir un poco de guindilla,


En la nevera la podemos guardar 3 o 4 días.

Ingredientes

  • 50 g tomate seco en aceite, escurido
  • 2 cucharadas levadura nutricional
  • 200 g anacardos, hidratados durante la
  • 110g agua
  • 15 g zumo limón
  • 1 diente ajo
  • 40 g aceite girasol
  • sal. pimienta

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos los tomates en el vaso y trituramos 5s/v.8

2 Paso

Añadimos el resto de ingredientes y trituramos 

1min./v.7

3 Paso

Bajamos los ingredientes al fondo del vaso con la espátula y seguimos triturando 30s/v.7

Servimos con tostas de pan , podemos acompañar con cebollino o cebolletas picadas

Con el Thermomix conseguimos una textura maravillosa para nuestros pates y cremas en pocos segundos y de una manera muy fácil. ¡Pon un Thermomix en tu vida y déjate cuidar!

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