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M.amparo Catala Gregori
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Tarta rápida de chocolate
06 February 2019Esta tarta es muy fácil de hacer. Es ideal para los amantes del chocolate.
Ingredientes:
- 250 g de galletas
- 40 g de mantequilla.
- 1 litro de leche (puede ser desnatada).
- 300 g de colacao
- 2 sobres de cuajada
Preparación Base:
- Triturar las galletas 20 segundos/velocidad 10.
- Añadir la mantequilla y mezclar 10 segundos/velocidad 6.
- Verter en un molde desmontable y presionar con una cuchara.
Preparación cobertura:
- Sin lavar el vaso, añadir la leche, el colacao y los sobres de cuajada, calentar 12 minutos/100 grados/velocidad 3 (el tiempo va a depender de la temperatura de la leche, si está fría de la nevera, añadir unos minutos más).
- Verter con cuidado sobre la base de galletas y dejar enfriar en la nevera (mínimo 3 horas).