Blog de M.AMPARO CATALA GREGORI
#Pescados y mariscos 01 abril 2021
All i pebre de rape
Si te gusta el "All i pebre", ésta versión con rape, te va a encantar. En mi casa, es una receta que siempre triunfa.Ingredientes:150 g de aceite de oliva40 g de ajos10 hojas de perejil2 cayenas (al gusto)30 g de pimentón450 g de agua400 g de p...
#Aperitivos, entrantes y tapas 30 marzo 2021
Mandonguilles de abadejo
Como entrante o primer plato! Ésta receta típica de semana, en mi casa, siempre es un éxito. Te animo a que las pruebes, seguro que te van a encantar!Ingredientes:300 g de agua250 g de patatas chascadas en trocitos250 g de migas de bacalao desa...
#Aperitivos, entrantes y tapas 18 marzo 2021
Tartaletas sorpresa
Una forma saludable de dar color a las masas, es añadir ingredientes naturales, en este caso, he utilizado espinacas, que le dan un toque verde a las tartaletas y están... Espectaculares!! Ingredientes para 18 unidades:Masa:100 g de espinacas fr...
#Dietas especiales 11 marzo 2021
Coca en llanda sin gluten
Cuando probé ésta receta, no me pude resistir a adaptarla a Thermomix® , os invito a que la probéis. Está buenísima! Ingredientes:500 g de arrozla piel de un limón, sin nada de parte blanca4 huevos300 g de leche200 g de aceite de girasol500...
