Estas magdalenas son muy fáciles de hacer y están muy buenas.

INGREDIENTES: (para 20 unidades aprox.)

200 g de mantequilla

150 g de Calabaza asada

200 g Harina de repostería

50 g de azúcar

4 Huevos

1 sobre de Levadura royal

1 pellizco de sal

Chocolate blanco en pastilla y chocolate negro en pastilla, cortado a trozos (un trozo por magdalena) la cantidad depende de cuantas quieres hacer de cada chocolate o si las quieres hacer todas del mismo sabor.

Preparación:

1. Precalentar  el horno a 200 grados. Colocar 20 cápsulas de papel en 2 moldes de 12 muffins (o hacer 2 tandas).

2. Poner la mantequilla en el vaso y programar 2 minutos/90 grados/velocidad 2

3. Añadir la calabaza asada, el azúcar, los huevos, la harina, la levadura química y la sal. Mezclar 30 seg/vel 5. Rellenar las cápsulas de papel has las 3/4 partes (con una manga pastelera)

4. Hornear durante 14-15 minutos (200ºC). Retirar el molde del horno y poner las cápsulas sobre una rejilla. dejar enfriar completamente.

5. Que aproveche!!