Tarta rápida de chocolate

#Postres y dulces 06 febrero 2019



Esta tarta es muy fácil de hacer. Es ideal para los amantes del chocolate.


Ingredientes:


- 250 g de galletas


- 40 g de mantequilla.


- 1 litro de leche (puede ser desnatada).


- 300 g de colacao 


- 2 sobres de cuajada


Preparación Base:



  1. Triturar las galletas 20 segundos/velocidad 10.

  2. Añadir la mantequilla y mezclar 10 segundos/velocidad 6.

  3. Verter en un molde desmontable y presionar con una cuchara. 


Preparación cobertura:



  1. Sin lavar el vaso, añadir la leche, el colacao y los sobres de cuajada, calentar 12 minutos/100 grados/velocidad 3  (el tiempo va a depender de la temperatura de la leche, si está fría de la nevera, añadir unos minutos más).

  2. Verter con cuidado sobre la base de galletas y dejar enfriar en la nevera (mínimo 3 horas).