INGREDIENTES

160 g de azúcar

200 g de agua

50 g de anis dulce

1 palo de canela

4 manzanas Golden sin piel ni semillas, cortadas en cuartos

PREPARACION

Ponga en el vaso el azúcar, el agua, el anis y la canela. Introduzca el cestillo con las manzanas y sin poner el cubilete para facilitar la evaporación programe 20 min/Varoma/vel 1.

Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo. Coloque las manzanas en una fuente honda y vierta encima el almíbar. Deje templar y sirva.