Hola a tod@s!!!

Esta semana me han regalado unos enormes limones como podeis ver en la foto ;) no sirven para zumo porque son casi todo corteza, pero me vienen genial para la receta que os quiero proponer para esta semana.

Leche con canela y limón, en casa lo hacemos mucho por varios motivos, el primero y mas importante que a mis hijos les encanta, además de ser fácil, rápido y estar muy rico.

Tiempo Total: 20 minutos Tiempo activo: 5 minutos Dificultad: baja Raciones: 1 litro

Ingredientes

1 Litro de leche si es posible Lacturale (entera, semi, desnatada o sin lactosa) 

75 gramos de azúcar, se puede poner cualquier tipo de edulcorante mirar etiquetado para proporciones.

1 Palo de canela o en su defecto media cucharadita de canela en polvo

1 Limón , solo la corteza (sin parte blanca)

Preparación:

1. Añadimos todos los ingredientes en el vaso y cocinamos 15 min/90º/vel 2
   

Dejamos que enfríe en el vaso durante unos 30 minutos y con un colador servimos en una jarra. Guardar en nevera, se conserva varios días, si mis niños no saben que esta jjj

Espero la disfrutes.