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PASTELITOS DE BONIATO
09 May 2021
Que fácil es hacer feliz a alguien! A mi marido se le entojó que le hiciera unos Pastelitos de boniato para merendar y me puse manos a la obra!
Te dejo aquí el paso a paso para que puedas hacerlos:
Ingredientes:
- 150g de aceite
- 50g de anís de pastas
- 50g de moscatel
- 75g de azúcar
- 400g de harina
Para hornear 1 huevo batido y azúcar.
Preparación:
Poner en el vaso el aceite, el anís, el moscatel y el azúcar y mezclar 2min. / Vel.4
Añadir la harina y programar 10 seg. / vel.6 y luego programar 4min. / Espiga.
Estirar la masa entre dos plásticos o papel de hornear, hacer los círculos con un vaso grande y rellenas con dulce de boniato, cabello de ángel...
Pintar las de huevo y espolvorea azúcar. Hornear a 200 grados sobre 15 min. O hasta que los veas dorados dependiendo de tu horno.
Espero que te guste!
09 May 2021
