TRONCO DE NAVIDAD, UN CLÁSICO QUE NO FALLA Y A TODOS GUSTA

#Navidad 22 diciembre 2017


El tronco de Navidad, de lo más fácil y cómodo de hacer, un bizcocho genovés o de la abuela, que tod@s tenéis en vuestro libro imprescindible Thermomix® , que además se puede hacer sin gluten utilizando maicena por ejemplo.  En tan sólo 8 minutos se hornea, y lo puedes dejar enrolado en la nevera el día de antes. 


Monta nata, haz crema pastelera,  o trufa para el relleno, y luego cúbrelo con chocolate fundido como el que yo he hecho en la foto, o puedes cubrirlo con nata y espolvorear con lo que quieras.  La forma se hace cortando de forma irregular un trozo y poniéndolo a un lado. 


Sólo tendrás que ponerlo en una fuente bonita y añadir un adorno para que luzca precioso.