KRINGLE ESTONIA .. DE ORIGEN ALEMÁN y CON MUCHO ARRAIGO EN ESTONIA
#Navidad 06 diciembre 2017
Es un pan dulce, de origen alemán que llegó por medio de caballeros a Estonia, y se elabora mucho para celebraciones.
Una de ellas, la Navidad, es muy sencillo de hacer, necesita menos tiempo que nuestro Roscón de Reyes y está delicioso.
Aquí os dejo la receta en dulce, pero se puede adaptar a salado, untando la masa con sobrasada y trocitos de queso por ejemplo.
En la Delegación, como veis en la foto, ya hemos empezado a preparar roscones y el Kringle, para endulzar nuestras tardes de trabajo.
Animaros a hacerlo, practicar antes para no tener sorpresas de última hora, como que el horno calienta demasiado o poco.
