Es un pan dulce, de origen alemán que llegó por medio de caballeros a Estonia, y se elabora mucho para celebraciones. 

Una de ellas, la Navidad, es muy sencillo de hacer, necesita menos tiempo que nuestro Roscón de Reyes y está delicioso. 

Aquí os dejo la receta en dulce, pero se puede adaptar a salado, untando la masa con sobrasada y trocitos de  queso por ejemplo. 

En la Delegación, como veis en la foto, ya hemos empezado a preparar  roscones y el Kringle, para endulzar nuestras tardes de trabajo. 

Animaros a hacerlo, practicar antes para no tener sorpresas de última hora, como que el horno calienta demasiado o poco.