GAZPACHO DE SANDIA

#Sopas y cremas 25 julio 2016

¿Sabéis que la sandia es de la familia de las bayas? Así que a consumir muchas sandias este verano que es pura agua y muy saludable.GAZPACHO DE SANDIAIngredientes:500 g de sandía sin pepitas500 g de tomates maduros50 g de cebolla40 g de pimientos verdes40 g de pepinos1 diente de ajo20 g de vinagre200 g de cubitos de hieloSal y pimienta al gusto50 g de aceite de oliva virgen extraPreparación:1.-Pon en el vaso todos los ingredientes menos el aceite. Programa 3 minutos, velocidad progresiva 5-10.2.-Añade el aceite, V. turbo durante 1 segundo.3.- Reserva en el frigorífico.