Sopas y cremas

CONSOMÉ DEPURATIVO

#Sopas y cremas 15 enero 2019

CONSOMÉ DEPURATIVO

Por Neus Gallardo Nieves | Valencia

CONSOMÉ DEPURATIVOIngredientes1.500 grs. De agua10 grs. de aceite1 puerro cortado en trozos1 cebolla cortada en trozos1 pimiento verde cortado en trozos 1 rama de apio cortado en trozos1 pastilla de caldo de verdurasPreparación1. Introduzca en e...

#Sopas y cremas 31 octubre 2017

SOPA DE AJOS CON SETAS

Por Neus Gallardo Nieves | Valencia

Ingredientes80 ml de aceite de oliva virgen extra.8 ajos cortados a láminas.100 gr. De pan cortado en rebanadas muy finas300 gr. De setas variadas1 cucharadita de pimentón dulce1.400 ml. De agua+2 pastillas de caldo o caldo hecho en casa4 huevosSal a...

SOPA DE AJOS CON SETAS
CREMA DE GUISANTES

#Sopas y cremas 27 octubre 2016

CREMA DE GUISANTES

Por Neus Gallardo Nieves | Valencia

INGREDIENTES70g de aceite de oliva100g de cebolla100g de puerro cortado en trozos1 cucharadita de sal400g de guisantes congelados500g de aguaPREPARACIÓN1. Ponga en el vaso el aceite, cebolla, puerro y la sal . Trocee 4 seg v...