Thermomix® Valencia

Neus Gallardo Nieves

Os doy la bienvenida a mis clientes y posibles clientes a este espacio, donde os enseñaré como funciona y como podéis sacar el máximo a vuestra Thermomix® .

Os doy la bienvenida a mis clientes y posibles clientes a este espacio, donde os enseñaré como funciona y como podéis sacar el máximo a vuestra Thermomix® .

Pastel de chocolate y queso

13 enero 2017
13 enero 2017
Categoría:
Ingredientes 3 huevos 250 de queso cremoso linght 50 de leche desnatada 30 grs de chocolate en polvo tipo colacao 1 cucharadita de levadura química en polvo 30 grs. De zumo de limón 1pellizco de sal Preparación 1 precaliente el horno a 170 grados 2 coloque la mariposa en las cuchillas y ponga las claras y la sal en el vaso y programe 4 minutos, velocidad 3. Retire la mariposa y vierta las claras en un bol. 3 ponga en el vaso el queso, las yemas, la leche, la maicena, la levadura y el zumo de limón y mezcle 10 seg. Velocidad 4 4 baje lo que que quede en las pareces y vuelva a programar 10 seg a Vél. 4 5 incorpore las claras montadas poco a poco a la mezcla de queso y mezcle con movimientos envolventes. Vierta la mezcla en un molde reservado 6 coloque el molde en una bandeja de horno con agua para que se haga al baño María durante 45 - 50 minutos Retire del horno, deje templar y desmolde. Sirva la tarta templada o fría Sugerencia puede servir con una bola de helado de vainilla
Solicita demostración
13 enero 2017