FILETE DE PERCA CON TOMATE Y HABAS

#Pescados y mariscos 07 junio 2016

FILETE DE PERCA CON TOMATE Y HABAS

Ingredientes:

  • 40 gr de cebolla cortada en trozos

  • 30 gr de aceite de oliva

  • 300 gr de habas frescas o congeladas

  • 200 gr de salsa de tomate o de tomate frito con 100 g de agua

  • 400 gr de perca en filetes pequeños, salpimentados.


Preparación:

  • Ponga la cebolla y el aceite en el vaso, y programe 5 seg / vel. 7

  • Añade las habas  la salsa de tomate y programe 10 min / 100º / giro a la izquierda / vel. 1.

  • Mientras colocamos los filetes de perca en el recipiente Varoma y lo situamos en su posición y programamos 10 min / Varoma / giro a la izquierda / vel. 1