Salsa barbacoa con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 24 septiembre 2018


Ingredientes:



  • 3 o 4 pizcas de comino, tomillo, romero y orégano.

  • 3 dientes de ajo pelados.

  • 1/2 vaso de agua de aceite de oliva.

  • 3 guindillas y una pizca de pimentón.

  • 2 cucharadas de salsa de tomate.

  • Sal.


Preparación:


  1. Vierte todos los ingredientes en el vaso del Thermomix® y emulsiona en velocidad 6 ó 7 hasta que quede una salsa homogénea.