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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Rollito de salmón sobre teja de parmesano con Thermomix®

05 December 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

05 December 2022

Este es otro de los entrantes que hemos seleccionado este año para darte ideas de tus menús Navideños.


La receta es de Cookidoo pero he hecho algunas variaciones para que resulte perfecta. Y la teja de parmesano me parece mas festiva y original que presentarla sobre una rebanada de pan de molde.


Puedes exportar la receta desde mi blog y llevarla a tu Cookidoo y prepararla como receta guiada. Espero te guste y si quieres puedes ver el video completo en mi canal de Youtube. Te dejo enlace.



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Ingredientes

  • 150 g de queso crema
  • 10 g de nata de montar muy fría
  • 30 g de zumo de limón
  • 10 g de cebollino picado
  • Sal y pimienta
  • 30 g de lonchas de salmón ahumado
  • 1/2 aguacate en tiras
  • 40 g de queso parmesano o grana padano
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso el queso, la nata, el zumo de limón y mezcla 1 min 30 seg en vel 3. Añade el cebollino, la sal y la pimienta y programa 5 seg en vel 3. Reserva.

2 Paso

Extiende dos trozos de salmón entre 2 films para formar un cuadrado de 10 cm. Pon en un extremo el aguacate y encima la mezcla preparada y con la ayuda del film enrolla apretando bien. Reserva en la nevera.

3 Paso

Para preparar las tostas pon en el vaso el parmesano y programa 10 seg en vel. 8. Añade la mantequilla y el pan y mezcla 5 seg. en vel. 5.

4 Paso

Coge porciones del tamaño de una nuez, las aplanamos sobre un papel de horno formando un pequeño circulo, como una teja. Hornea durante 5 min a 200º.


5 Paso

Montaje: Cortamos el rollito en lonchas como si fuera sushi. Ponlo sobre la teja y decora con unas huevas de salmón y una ramita de eneldo,

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Recomendación de entrante o aperitivo para estas Navidades y fechas especiales.

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EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

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