Mi tarta de limón Thermomix®

#Postres y dulces 21 junio 2017

Mi tarta de limón Thermomix®  Esta refrescante tarta te va a encantar es muy fácil de hacer y riquísima. Tienes que probarla. Porciones / número de personas: 6-8 personasTiempo de Preparación: 10 minutosTiempo de cocción:Categoría: PostresDificultad: FácilIngredientes:1 caja de gelatina de limón.1 bote de leche evaporada Ideal.Vaso y medio de agua.Un poco mas de medio vaso de zumo de limón.6 cucharadas de azúcar (bueno ya sabéis que esto es al gusto).Unos bizcochos, galletas o magdalenas.Preparación:Se saca el jugo de los limones y se reserva.Se pone a calentar en un cazo el agua hasta que casi hierva, no es necesario que lo haga pero que este caliente para deshacer la gelatina.Añadimos el azúcar y removemos bien y dejamos enfriar.Una vez frío se añade el limón y se mezcla.Con la batidora o en la Thermomix® con mariposa en vel. 3 1/2, batimos bien para que aumente su volumen un poco.Añadimos la mezcla anterior a la leche y batimos un poco para mezclar.Se vierte en un molde de corona, se cubre de galletas o bizcochos y se pone al congelador al menos 2 horas y luego se baja a la nevera.Si no lo vais a consumir se puede dejar en el congelador y bajarlo a la nevera el día que queráis tomarlo, tiene que descongelarse porque si no no es agradable de tomar.¡¡¡Espero os guste!!!