Helado sin huevo con Thermomix®

#Dietas especiales 18 abril 2018

Ingredientes: 


300 gr. de nata.


300 gr. de leche.


150 gr. de azúcar.


Una pizca de sal.


Preparación:


Procedemos de la misma forma, 7 min., 80º, vel. 3. Congelar, mantecar y volvemos a congelar.


NOTA:


Si eres diabético puedes sustituir el azúcar por el edulcorante que suelas utilizar.


Si estas a dieta y quieres utilizar por ejemplo Natren en polvo, la proporción es 1 cubilete de azúcar (100 gr.) 1 cubilete de Natren (10 gr.). Si usas sacarina líquida o en pastillas tendrás que ajustar tu la proporción a tu gusto.


Si no puedes tomar leche de vaca , puedes sustituirla por el lácteo que utilices (soja, almendra...).