Flan de horchata y quesitos con Thermomix®

#Postres y dulces 15 julio 2021


Has preparado alguna vez un flan de horchata? esta buenísimo. La horchata y los quesitos le dan una cremosidad muy buena. No dejes de probarlo te gustará.


Ingredientes:



  • 500 g de horchata líquida.

  • 10 quesitos.

  • 1 sobre de cuajada.

  • 60 g de azúcar.


Preparación:



  1. Pon todos los ingredientes en el vaso del Thermomix® y programa 7 minutos, temp. 90º y velocidad 4.

  2. Pasado ese tiempo vierte la mezcla en un molde de silicona que previamente habrás mojado con agua y escurrido bien.

  3. Deja enfriar y mete en la nevera hasta el día siguiente.

  4. Desmolda y sirve muy frío.


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María José Bueno