Cómo preparar una tarta de manzana con harina de espelta y sin azúcar en Thermomix® . Empezamos la semana dándonos un capricho sano. 

Preparar meriendas más sanas es posible utilizando harinas integrales y menos refinadas.También sustituiremos el azúcar por xilitol o panela y reduciremos la cantidad de aceite.Para que nos quede jugosa añadimos manzana tritura. 

Con Thermomix® nos llevará tan solo 10 minutos desde el principio hasta el momento de hornear. Así que, no es escusa, eso de no tener tiempo para preparar meriendas - desayunos caseros y más saludables. 

Nos va hacer falta

Ingredientes 

80 gr de espelta 

40 gr de avena molida 

50 gr de copos de avena 

200 gr de manzana 

2 huevos 

2 sobres de gasificante (dos blancos - dos color ) 

25 de aceite de oliva suave 

80 gr de Xilitol  

Ralladura de limón (sin la parte blanca) 

Para decorar 

2 manzanas para decorar 

Panela 

Preparación 

Precalentar el horno a 170º 

Preparar un molde con papel de hornear o untado de mantequilla y espolvoreado con harina. 

Poner la manzana pelada y sin semillas.Programar 3 seg / vel 5.Sacar y reservar en un bol. 

Añadir los huevos, el xilitol, la ralladura de limón y el aceite. Programar 20 seg / vel 4. 

Agregar la espelta, la harina de avena y los copos. Mezclar 15 seg / vel 4. 

Incorporar la manzana que tenemos reservada y mezclar 20 seg / vel 4. 

Verter los sobres de gasificante y volver a programar 10 seg / vel 4. 

Terminar de mezclar con la espátula. 

Volcar la mezcla sobre el molde que tenemos preparado y adornar con la manzana laminada.Espolvorear con panela. 

Hornear a 170º durante 25 o 30 minutos.Más o menos según horno. 

Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. 

Consejos:Los edulcorante no aguantan las altas temperaturas del horno,es recomendable hornear a 170º para que no, nos estropee la tarta. 

El molde es 20 centímetros.Se puede utilizar un molde desmoldable especial para tartas. 

Ampliamos promoción hasta el 11 / 2 / 2019 Aprovechate de  esta magnífica EDICIÓN. 

'Edición imprescindibles Thermomix® '   

Una fantástica edición Imprescindibles muy completa compuesta por una bolsa de transporte valorada en 50 €,un segundo vaso completo valorado en 247 €,todo por sólo por 96€ más con un ahorro de más de 200 euros.Con la posibilidad de poder pagarla en cómodos plazos a un interés mínimo. 

No te puedes quedar sin ella.   

Contacta conmigo y te informare sin compromiso o quedamos para una demostración y te dejaré hecho un menú completo.   

¿A qué esperas?   

Merche