Thermomix® Valencia

Blog De Thermomix Valencia-merche Villarroya

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Os doy la bienvenida a todos, espero estar a la altura.

Bueno, os voy a contar un poco sobre mi, entre en VORWERK con un objetivo, conseguir mi Thermomix® gratis y dejármelo, en ese momento tenia un hijo pequeño y otro trabajo en el que más o menos estaba bien, pero el caso es que llevo ya más de 20 años y encantada sigo aquí, he sido jefa de grupo o Team leaders y hace años me propusieron ser testadora ya que me gustaba la cocina y no se me daba del todo mal, he estado probando recetas, para los libros o plataforma, por si no lo sabéis esto también se hace, probar las recetas antes de publicarlas, por lo que si os puedo ayudar en algo, estoy a vuestra disposición.

Aunque no me queda mucho tiempo para publicar recetas. Si necesitáis algo de mi hacérmelo saber.

Gracias y un saludo.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Os doy la bienvenida a todos, espero estar a la altura.

Bueno, os voy a contar un poco sobre mi, entre en VORWERK con un objetivo, conseguir mi Thermomix® gratis y dejármelo, en ese momento tenia un hijo pequeño y otro trabajo en el que más o menos estaba bien, pero el caso es que llevo ya más de 20 años y encantada sigo aquí, he sido jefa de grupo o Team leaders y hace años me propusieron ser testadora ya que me gustaba la cocina y no se me daba del todo mal, he estado probando recetas, para los libros o plataforma, por si no lo sabéis esto también se hace, probar las recetas antes de publicarlas, por lo que si os puedo ayudar en algo, estoy a vuestra disposición.

Aunque no me queda mucho tiempo para publicar recetas. Si necesitáis algo de mi hacérmelo saber.

Gracias y un saludo.

Cómo preparar nata montada en Thermomix®

19 October 2018
19 October 2018
Categoría:

Cómo preparar nata montada en Thermomix® para preparar unos deliciosos postres caseros.


Hoy hemos preparado un clásico; nata con nueces con sirope de arce.



Para conseguir una nata tersa y fuerte hay que seguir unas pautas sencilla, pero precisas.


1.- La nata tiene que tener como mínimo un 35% de materia grasa. En el mercado hay algunas muy buenas.


2.- Tiene que estar muy fría, pero no congelada. Viene muy bien triturar hielo antes, sobretodo si hemos hecho algo caliente


3.- Añadir grasa extra para que monte más rápido. Con un poco de queso crema se consigue una textura más dura.




Ingredientes


500 ml de nata 35% materia grasa


80 gr de azúcar glass 


Aroma de vainilla (opcional)


80 gr de queso crema


Preparación


Poner en el vaso la nata, el queso y el aroma.Programar vel 3 sin poner tiempo.


No se programa tiempo, pero tienes que estar pendiente todo el momento de la nata.


Cuando cambie el sonido de batir ya estará la nata montada, también lo notarás en la textura de la nata (Si te pasas de tiempo se convertirá en mantequilla).


Una vez la nata montada añadir el azúcar glass y mezclar con la espátula.


Notas:Te puede parecer un poco difícil al principio,pero poco a poco cogerás la medida.


Si alguna vez se pasa y se convierte en mantequilla le añades una pizca de sal, hierbas aromáticas, dejar escurrir el exceso de suero y ya tienes una mantequilla personalizada.


Para montar un litro de nata no hace falta poner la mariposa, para menos cantidad hay que colocar la mariposa.


Se puede sustituir el azúcar por edulcorante en polvo. El procedimiento será el mismo.


ÚLTIMOS DÍAS DE ESTA MAGNIFICA PROMOCIÓN,


Sólo hasta el día 22 de octubre o hasta agotar existencias, aprovéchate de esta promoción SIN INTERESES financiada al 0% de intereses , con un ahorro de 200€. 


No lo pienses más y aprovecha la promoción SIN INTERESES para conseguir la Edición Oriente. 


Thermomix® completa con todos sus accesorios.   


Cook-key   


Libro “cocina fácil y saludable”   


Libro “Oriente” impreso y código de descarga para tenerlo en digital.   


Segundo vaso completo.   


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Merche.

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19 October 2018