Cómo preparar mousse de melocotón sin azúcar

#Dietas especiales 16 octubre 2018

Cómo preparar mousse de melocotón sin azúcar en Thermomix® .Esta tarde traemos un postre sin azúcar apto para la personas que no pueden tomar azúcar o quieran reducir calorías.


Vamos a preparar el postre de forma sencilla y rápida gracias a nuestra Thermomix® que nos ahorrará trabajo y tiempo.



Nos va hacer falta...


Ingredientes para la mousse


200 gr de mermelada de melocotón sin azúcar


200 gr de yogur griego


100 gr de nata para montar


4 hojas de gelatina


30 gr de agua


Para decorar


Mermelada de melocotón sin azúcar


Galletas desmenuzadas


Cubitos de almendras


Preparación


Poner a hidratar las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría.Reservar


Colocar la mariposa.Añadir la nata y el yogur griego.Programe a velocidad 5 min/ vel 4.


Añadir la mermelada y batir de nuevo 5 min / vel 4.


Calentar el agua en el microondas y disolver la gelatina.


Echar al vaso y mezclar 15 seg / vel 2.


Terminar de mezclar con la espátula.


Repartir en vasitos y dejar reposar en el frigorífico al menos 12 horas o hasta que cuajen.


Sacar los vasitos y decorar con mermelada,espolvorear con galleta desmenuzada y almendras.Servir en el momento.


Sugerencias: Se puede cambiar la mermelada de melocotón por otro sabor.


Este tipo de postres están más buenos de un día para otro.


¿Os gustan los postres sin azúcar.


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