Thermomix® Valencia

Blog De Thermomix Valencia-merche Villarroya

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Os doy la bienvenida a todos, espero estar a la altura.

Bueno, os voy a contar un poco sobre mi, entre en VORWERK con un objetivo, conseguir mi Thermomix® gratis y dejármelo, en ese momento tenia un hijo pequeño y otro trabajo en el que más o menos estaba bien, pero el caso es que llevo ya más de 20 años y encantada sigo aquí, he sido jefa de grupo o Team leaders y hace años me propusieron ser testadora ya que me gustaba la cocina y no se me daba del todo mal, he estado probando recetas, para los libros o plataforma, por si no lo sabéis esto también se hace, probar las recetas antes de publicarlas, por lo que si os puedo ayudar en algo, estoy a vuestra disposición.

Aunque no me queda mucho tiempo para publicar recetas. Si necesitáis algo de mi hacérmelo saber.

Gracias y un saludo.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Os doy la bienvenida a todos, espero estar a la altura.

Bueno, os voy a contar un poco sobre mi, entre en VORWERK con un objetivo, conseguir mi Thermomix® gratis y dejármelo, en ese momento tenia un hijo pequeño y otro trabajo en el que más o menos estaba bien, pero el caso es que llevo ya más de 20 años y encantada sigo aquí, he sido jefa de grupo o Team leaders y hace años me propusieron ser testadora ya que me gustaba la cocina y no se me daba del todo mal, he estado probando recetas, para los libros o plataforma, por si no lo sabéis esto también se hace, probar las recetas antes de publicarlas, por lo que si os puedo ayudar en algo, estoy a vuestra disposición.

Aunque no me queda mucho tiempo para publicar recetas. Si necesitáis algo de mi hacérmelo saber.

Gracias y un saludo.

Como preparar masas saladas

17 July 2020
17 July 2020

Cómo preparar masas saladas en Thermomix® .Hoy os enseñamos como preparar masas crujientes para cocas o empanadas.



Hay infinidad de recetas de masas y todas muy buenas, pero la receta de hoy es una mis preferidas por las razones descritas y además queda súper crujiente. 


Ahora en verano con la variedad de verduras que tenemos podéis preparar una rica coca de verdura


Este tipo de masas son muy sencillas y rápidas de preparar al no levadura no necesitan amasado ni fermentación. 



Ingredientes 


200 gr. de cerveza. 


100 gr. de aceite. 


1 cucharadita de sal 


400 gr de harina 


Semillas (opcional)


Preparación 


Poner en el vaso el aceite y la cerveza, programar 2 min / temp 37º. 


Añadir la harina y la sal, volver a programar 30 segundos a velocidad 6. 


Con las manos untadas con aceite, sacar la masa. Estirar sobre un papel de cocina o reservamos en un bol tapada con flim transparente hasta el momento de preparar la coca o empanada. 


Nota : este tipo de masas al no llevar levadura no hacer falta amasar durante más tiempo. 


Para disfrutar del crujiente os recomiendo prepararla con poco tiempo de antelación. Con el tiempo tienden a reblandecerse a causa del relleno. 


También le podéis añadir cualquier tipo de semillas a la masa como; semillas de amapolas, sésamo, pipas,etc... 


La Edición que todos estaban esperando ! Financiación al 0% de intereses




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Un segundo vaso completo (Vaso, cuchillas, base, tapa, cubilete, rejilla antisalpicaduras y mariposa). 


Si estás interesad@ ponte en contacto conmigo para más información y dudas;estaré encantada de ayudarte. 


Merche 








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