ARROZ CON GALERAS

#Pastas y arroces 23 marzo 2016

ARROZ CON GALERAS Ingredientes6 galeras70g de aceite de oliva50g de tomate pelado50g de pimiento rojo50g de cebolla1 diente de ajo1 cucharadita de pimentón250g de mejillonessal200g de arroz1000g de agua PreparaciónPonga 70g de aceite y programe 5min. varoma vel 1.Añada las galeras y programe 5 min. 120ºC, giro inverso vel. CucharaSacamos y reservamos las galeras.Añade el tomate, el pimiento rojo, la cebolla y el ajo. Programe 5 seg vel 5.Programe 7 min. 120ºC vel 1.En el último minuto añada una cucharadita de pimentón.Añada el agua y programe 10min. varoma vel 1.Coloque en el recipiente varoma los mejillones tape y reserve.Añada el arroz y las galeras reservadas tape y coloque el recipiente varoma, programe 15 min varoma giro inverso vel. Cuchara 2