Aperitivos, entrantes y tapas

HOT DOG DE CHISTORRA EN Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 junio 2019

HOT DOG DE CHISTORRA EN Thermomix®

Por María Blasco Ruiz | Valencia

Aquí está con chistorra, pero podéis rellenarlo a vuestro gusto.Ingredientes110 g de agua15 g de levadura prensada fresca35 g de aceite de oliva virgen extra200 g de harina de fuerza1 pellizco de sal250 g de chistorra en 4 trozos de aprox...

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 febrero 2019

ALMEJAS A LA MARINERA EN Thermomix®

Por María Blasco Ruiz | Valencia

Me encantan las almejas y cocinadas de esta forma está entre mis favoritas. Un plato exquisito para cualquier ocasión. Solo hay que  tener en cuenta una una cosa primordial, si o si!!Es fundamental quitar bien la arena que suelen traer las...

ALMEJAS A LA MARINERA EN Thermomix®
FRITTATA DE CHAMPIÑONES Y CALABACÍN EN Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 01 febrero 2019

FRITTATA DE CHAMPIÑONES Y CALABACÍN EN Thermomix®

Por María Blasco Ruiz | Valencia

La frittata es una especialidad de la cocina italiana, es algo parecido a nuestra tortilla, ya que la base fundamental son huevos batidos.Como ocurre con la tortilla, la frittata admite multitud de rellenos, en este caso, lo que tenía por la nevera...

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 enero 2019

SEPIA AL AJILLO CON Thermomix®

Por María Blasco Ruiz | Valencia

Esta sepia al ajillo es una receta que hago muchas veces ya que es rápida y sencilla. Procuro tener siempre sepia congelada, así, si tengo visitas imprevistas o quiero hacer un picoteo, echo mano de congelador. INGREDIENTES8 dientes de ajo5-7 ra...

SEPIA AL AJILLO CON Thermomix®