VERDURAS SALTEADAS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 25 mayo 2020

Esta receta es exclusiva para TM6. Una pasada poder utilizar la Thermomix® como un wok. Los salteados de verduras salen espectaculares en muy poco tiempo, pimientos, champiñones, cebolla..... de qué lo haríais vosotr@s???


INGREDIENTES:



  • 25 grs. de aceite.

  • 400 grs. de pimientos en tiras.

  • 100 grs. de cebolla roja en juliana.

  • 200 grs. de zanahorias en tiras.


PREPARACIÓN:



  1. Poner en el vaso 15 grs de aceite y los pimientos e iniciar Alta Temperatura.

  2. Añadir 10 grs de aceite , la cebolla y las zanahorias, iniciar Alta Temperatura.

  3. Sazonar al gusto y servir.