SERRADURA PORTUGUESA CON Thermomix®

#Postres y dulces 23 diciembre 2020



Cuando vi este postre en  https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r117784 me pareció superfácil de hacer y que te puede sacar de un apuro. Estos días navideños que vamos liados, qué mejor que no complicarnos con el postre. Qué os parece? Está muy bueno, eso si bien frío. 


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INGREDIENTES.


200 grs de galletas maría.


500 grs de nata muy fría.


250 grs de leche condensada.


PREPARACIÓN:


Triturar las galletas 6 seg. Vel. 10. Reservar.


Colocar la mariposa en las cuchillas. Montar la nata a vel. 4, sin tiempo. Que no esté muy muy montada, solo cremosa.


Añadir la leche condensada y mezclarla 30 seg. Vel. 3´5.


Poner en el fondo de unas copas o unos vasitos una capa de galletas trituradas. Encima una capa de la crema del vaso, otra de galletas, otra de crema y finalizar con una de galletas.


Reservar en la nevera mejor de un día para otro.