PATÉ DE SURIMI SOBRE COGOLLOS DE LECHUGA
#Aperitivos, entrantes y tapas 08 diciembre 2020
Este paté me parece muy fácil y bastante más sano que el que hacemos con mayonesa. He utilizado queso fresco batido 0% mg. Muy recomendable para estos días de fiesta, un entrante ligero.
INGREDIENTES:
200 grs de palitos de cangrejo.
170 grs de queso fresco batido 0% materia grasa.
20 grs de aceite de oliva.
15 grs zumo de limón.
Sal y pimienta al gusto.
Hojas de cogollos de lechuga.
Tomatitos cherry para decorar.
PREPARACIÓN:
Trocear los palitos de cangrejo 3 seg. vel. 4.
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar 15 seg. vel. 3
Colocar unas cucharadas de paté en cada hoja de cogollo y decorarlos con los tomatitos.
Así de fácil!!!!!!!!!!