Thermomix® Valencia

Marga Monerris Verdu, Cocina Sana

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 Thermomix® forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La Thermomix® nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Espero poder ayudaros.

Bienvenidos  a la tribu Thermomix® Valencia

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PATÉ DE QUESO CREMA CON GRANADA

25 November 2019
25 November 2019

Hará unos 3 años hicimos en la clase de navidad un paté muy parecido a este pero con otros quesos. Las combinaciones de quesos que podemos hacer son las que nos gusten y todas deliciosas. Hoy os pongo este a ver qué os parece.


INGREDIENTES:



  • 150 grs. de queso manchego en trozos.

  • 50 grs. de granillo de almendra o trocitos de nueces o trocitos de pistachos.

  • 200 grs. de queso crema de untar.

  • 100 grs. de queso mascarpone.

  • Un pellizco de pimienta molida.

  • Una granada para decorar o mermelada de pimiento rojo.

  • Crackers o colines para degustar.


PREPARACIÓN:



  1. Ponemos dentro del vaso el queso manchego y las almendras o nueces. Iniciamos modo triturar 10 seg.(TM6). En modelos anteriores 10 seg. vel. 8.

  2. Añadimos el queso crema, el mascarpone y la pimienta y mezclamos 10 seg. vel. 4.

  3. Reservamos en un bol, cubierto con granada, en la nevera hasta el momento de servir.


NOTA:Podemos preparar una deliciosa mermelada de pimiento rojo que acompaña fenomenal a los quesos.

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