Thermomix® Valencia

Marga Monerris Verdu, Cocina Sana

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 Thermomix® forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La Thermomix® nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Espero poder ayudaros.

Bienvenidos  a la tribu Thermomix® Valencia

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PASTISSETS DE NADAL Thermomix®

21 diciembre 2019
21 diciembre 2019
Categoría:

Estas Navidades para el café de después de comer, para merendar, que se presentan amigos..... buenísimosssss


INGREDIENTES:




  • Confitura de boniato hecha en Thermomix® .

  • 200 grs. de aceite de girasol o de oliva muy suave.

  • 100 grs. de anís.

  • 50 grs. de moscatel.

  • 50 grs. de azúcar (opcional, yo no le pongo).


  • 450 grs. de harina floja.

  • 1 huevo batido.

  • Azúcar y canela.



PREPARACIÓN:



  1. Poner en el vaso todos los ingredientes, excepto la confitura, y mezclar 5 seg. vel. 6.

  2. Amasar 1 min. vel. espiga.

  3. Retirar la masa del vaso y hacer bolitas de unos 30 grs. cada una. Poner cada bolita entre dos papeles de horno, aplastarla con un plato y se queda redonda. Echar una cucharadita de confitura y cerrarla como una empanadilla.

  4. Colocar todos los pastissets en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Pintarlos con huevo batido y espolvorearlos con una mezcla de azúcar y canela.

  5. Hornearlos unos 18-20 min. a 180º.


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21 diciembre 2019