HOLA¡¡ SOY MAR, Y SI COMO YO PREFIERES UNA COMIDA VARIADA Y SALUDABLE PARA TU VIDA CON UN PLANIFICADOR SEMANAL, RAPIDEZ Y COMODIDAD, CON Thermomix® ES POSIBLE. ENCANTADA DE ATENDERTE.
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ESPAGUETIS CON GULAS
15 August 2019
Hola para los amantes de las pasta os dejo esta receta exquisita y rápida.
INGREDIENTES
70g de aceite de oliva
4-5 dientes de ajo
1 guindilla
450-500g de gulas
1/2 cucharadita de sal
1200g de agua
350g de espaguetis
PREPARACIÓN
1- Pon en el vaso el aceite y los dientes de ajo y trocea 3seg/vel 5. Con la espátula baja los ingredientes hacia el fondo del vaso.
2- Añade la guindilla y, sin poner el cubilete sofríe 10m/120°C/vel cuchara.
3- Incorpora las gulas y la sal y, sin poner el cubilete, rehoga 5m/120°C/giro inverso/vel cuchara. Retira del vaso y reserva en bol grande.
4- Añade el agua y llévala a punto de ebullición 10m/100°C/ vel1. (Con Thermomix® TM6 usar el modo hervidor.)
5- Añade los espaguetis y cuecelos el tiempo que indique el paquete a 100°C/ vel cuchara. Escurrir en el recipiente varoma y mezclar en el bol junto con las gulas. Listo para servir.
15 August 2019
