Tallarines con gulas y gambitas

#Pastas y arroces 27 septiembre 2018

TALLARINES CON GULAS Y GAMBITAS


INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS


Sal a gusto


80g de aceite


4 ajos


1 guindilla(opcional)


400g de gulas


200g de gambitas


1500g de agua


300g de tallarines


PREPARACIÓN


1- Ponemos el aceite y los ajos y troceamos 4 seg/vel5


2- Añadimos la guindilla si fuera el caso y sofreímos 7m/120°/vel cuchara


4- Añadimos las gulas y gambitas y sofreímos 10m/120°/ giro inverso vel cuchara


4- Reservamos en una fuente grande


5- Añadimos el agua al vaso, un poco de sal  y calentamos 5m/ 100°/ vel1


6- Añadimos los tallarines 8m/100°/giro inverso velocidad cuchara


7- Escurrir los tallarines y mezclaz en la fuente con las gulas y gambitas