Naranjas confitadas con Thermomix®

#Postres y dulces 29 noviembre 2018

Naranjas confitadas con Thermomix®
Prep time: 60 mins
Cook time: 12 horas
Total time: 13 horas
Serves: 4
Ingredients

    3-4 naranjas
    600 gr de agua
    600 gr de azúcar blanquilla

Instrucciones

    Vierte en el vaso de la Thermomix® el agua y el azúcar, corta las naranjas en rodajas finas de medio centímetro de grosor y colócalas en el cestillo, colócalo dentro de vaso y cocina 30 minutos, Varoma, velocidad 4.
    Una vez terminado el tiempo, retira el cestillo y deja escurrir las naranjas unos 20 minutos.
    Vuelve a poner el cestillo dentro del vaso y cocina otra vez 30 minutos, Varoma, velocidad 4.
    Cuando acabe el tiempo, retira el cestillo, pasa las naranjas por el almíbar, por a escurrir unos minutos las naranjas y coloca las naranjas confitadas en una rejilla -mejor de un día para otro- para que se sequen del todo. Listas para usar.
Por último calentar chocolate y bañar las naranjas