Nuggets ligeros (sin rebozar)

#Carnes y aves 17 octubre 2013

Nuggets ligeros (sin rebozar)

Esta receta es para que los niños (y mayores) podamos comer de forma un poco más sana, si cabe, los típicos nuggets que tanto gustan a pequeños y mayores, jeje.

Yo también los he llegado a preparar sin nada de aceite y con queso fresco desnatado. Quedan deliciosos.

INGREDIENTES:

200 g de pechuga de pollo troceada semicongelada ( 200-250)
100 g de queso emmental rallado
sal y pimienta
1 huevo

PREPARACIÓN:

1. Ponga en el vaso la pechuga, el queso, la sal, la pimienta y el huevo. Programe 20 segundos, velocidad 5-7.

2. Freir con unas gotas de aceite.

¡A disfrutar!

NOTA: También se puede hacer con pechuga sin congelar.