Blog de JOSE ANTONIO REYES BERNAL
#Masas, panes y repostería 09 octubre 2018
Tarta de Chocolate
La receta original es a partir del "Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)"..... pero..... ya veréis las modificaciones.... mi amigo y cliente Daniel, realizo alguna variación a su gusto....Ingredientes:4 huevos100 gr de azúcar.80 gr de harina de r...
#Sopas y cremas 28 septiembre 2018
Crema Vegetal de Color Rojo
Crema Vegetal de Color Rojo….Os presento esta original idea para cuando quieras sorprender a tus invitados, y también la recomendaría para dietas ligeras y vegetarianos. INGREDIENTES•500 g agua· •500 g patatas peladas y a trozos· •250 g...
#Postres y dulces 10 junio 2018
Bizcocho de zanahorias con Thermomix® y Horno
Porciones / número de personas: 6Tiempo de Preparación: 5 Tiempo de cocción: 30Categoría: PostresDificultad: FácilIntroducción:Este bizcocho está basado en uno de zanahorias con Thermomix® y en el horno. Ingredientes:- 175 gr. de...
#Carnes y aves 02 junio 2018
Arroz Caldoso con Pollo y Especias
Ingredientes100 gr de cebolla.4 dientes de ajo.50 gr de aceite de oliva.Una pechuga de pollo en trozos (unos 250 gr).250 gr de tomate natural triturado.Un puñado de guisantes naturales o congelados.1 cucharadita de azúcar.150 gr de vino blanco.200 gr...
