Blog de J.ANTONIO REYES BERNAL

Pastel Berenjena y Atún

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 noviembre 2017

Pastel Berenjena y Atún

Por J.antonio Reyes Bernal | Valencia

Receta de Pastel de berenjena y atún Thermomix®   Thermomix® , Verduras (Española)Método: Cocción, Horneado     4 raciones      & nbsp; Prep: 15 mins        ; Cocción: 30 m...

BICA

#Postres y dulces 02 noviembre 2017

BICA

Por J.antonio Reyes Bernal | Valencia

BICALa bica o bica mantecada es un postre típico de Galicia, principalmente de la provincia de Orense, de elaboración artesanal, similar a un bizcocho, equilibrado en huevo y azúcar. Con ligero sabor a canela.Necesitaremos para ocho personas los sigu...

Diferencias entre Tm21, Tm31 y Tm5

#Técnicas básicas 02 noviembre 2017

Diferencias entre Tm21, Tm31 y Tm5

Por J.antonio Reyes Bernal | Valencia

Tabla conversión TM21 TM31 TM5¿Podemos cocinar recetas de la Thermomix® TM21 y TM31 en la Thermomix® TM5?Sí podemos adaptar nuestras recetas al Thermomix® TM5. En el nuevo modelo TM5 se mantienen las velocidades, temperaturas y tiempos. Si bien es ciert...

#Pastas y arroces 28 octubre 2017

Macarrones con chorizo, "express"

Por J.antonio Reyes Bernal | Valencia

¡Nunca pensé que se podían hacer unos macarrones tanricos y en tan poco tiempo!. Receta de una compañera de Thermomix® , y es verdad lo que dice, ¡en tan pocotiempo!.Hay días que llegamos con el tiempo justo no, lo siguiente y entre hacer deberes, baño...

Macarrones con chorizo, ''express''