Blog de JOSE ANTONIO REYES BERNAL
#Masas, panes y repostería 10 febrero 2021
QUICHE DE ALCACHOFAS Y PUERROS
QUICHE DE ALCACHOFAS Y PUERROSINGREDIENTES: INGRESIENTES PARA LA MASA:-100gr de harina-65gr de mantequilla-35gr de agua-media cucharadita de sal,-media de azúcar -media de levadura royalRELLENO:-700gr de alcachofas limpia...

#Masas, panes y repostería 10 febrero 2021
Fantástica Tarta de Chocolate para cumpleaños
La receta original es a partir del Chocolate dripping cake (Tarta de goteo) pero ya veréis las modificaciones de mi amigo y cliente Daniel, realizo alguna variación a su gusto.Ingredientes:4 huevos100 gr de azúcar.80 gr de hari...

#Masas, panes y repostería 10 febrero 2021
Éxito seguro Bizcocho de Naranja
Tengo una hija de 7 años, que le gusta mucho el chocolate, pero para conseguir que se tome un bizcocho que no tenga chocolate, es muy difícil, lo he conseguido con esta receta, la encontré en Cookidoo, Bizcocho de Naranja, te digo lo que hice:In...
#Sopas y cremas 28 septiembre 2018
Crema Vegetal de Color Rojo
Crema Vegetal de Color Rojo….Os presento esta original idea para cuando quieras sorprender a tus invitados, y también la recomendaría para dietas ligeras y vegetarianos. INGREDIENTES•500 g agua· •500 g patatas peladas y a trozos· •250 g...