Thermomix® Valencia

Isabel Cosme Paredes

Hola, soy Isabel Cosme, representante de Thermomix® .

En mi blog encontraras recetas sanas, fáciles, rápidas, e inspiración para tu día a día y que disfrutes en la cocina.

Me gusta la cocina y la alimentación saludable, créativa, tradicional, y sin procesados la que hago con mimo.

Desde que descubrí Thermomix® mi misión es enseñar cómo cocinar cualquier receta si quieres ver como se puede hacer y lo fácil que es cocinar con Thermomix® , te regalo una experiencia culinaria

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Si ya disfrutas del mundo Thermomix® , desde aquí te informo de recetas, trucos, promociones, consejos para sacarle el mayor partido a tu Thermomix®

Saludos.

Nuevo Thermomix® TM6

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Nuevo Thermomix® TM6

Pollo y conejo con tomate

09 octubre 2019
09 octubre 2019
Categoría:


Hoy he decidido hacer una receta sencilla y riquísima me he inspirado en la receta Alitas de pollo con tomate.


Raciones: 4


Ingredientes:


50 g de aceite de oliva


2 dientes de ajo con piel, ligeramente aplastados


1 hoja de laurel seca


1000 g de pollo y conejo en trozos


1 ½ cucharadita de sal


2 pellizcos de pimienta molida


800 g de tomate troceado en conserva


1 cucharadita de chutney de tomates verdes o 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)


100 g de pimiento rojo en conserva en tiras


Como lo hago:



  1. Pon en el vaso 50 g de aceite, 2 dientes de ajos, 1 hoja de laurel, sofríe 5 min/ 120°C/ vel 1. Mientras tanto, pon los trozos de carne en el Varoma y espolvoréa con 1 y ½ cucharadita de sal y la pimienta molida, tapa el recipiente Varoma y reserva.

  2. Añade al vaso, 800 g de tomate, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de chutney de tomate verde o la cayena. Sitúa el recipiente Varoma en su posición cocina 30 min/ Varoma/ giro a la izquierda/ vel cuchara Transcurrido el tiempo retira el Varoma.

  3. Incorpora la carne en el vaso y añade las tiras de pimiento asado. Coloca el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete, cocina 10 min/ Varoma/ giro a la izquierda/ vel cuchara. Vierte en una fuente y sirve.




Bon Apetit !!!!!!!!!!!!!!!!

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09 octubre 2019