Thermomix® Valencia

Isabel Cosme Paredes

<p>Hola, soy Isabel Cosme, representante de Thermomix® .</p> <p></p> <p>En mi blog encontraras recetas sanas, fáciles, rápidas, e inspiración para tu día a día y que disfrutes en la cocina.</p> <p>Me gusta la cocina y la alimentación saludable, créativa, tradicional, y sin procesados la que hago con mimo.</p> <p>Desde que descubrí Thermomix® mi misión es enseñar cómo cocinar cualquier receta si quieres ver como se puede hacer y lo fácil que es cocinar con Thermomix® , te regalo una experiencia culinaria</p> <p><a href="https://thermomix-valencia.es/isabel-cosme-paredes/comprar-thermomix/" target="_blank">Solicita una demostración sin compromiso</a></p> <p>Si ya disfrutas del mundo Thermomix® , desde aquí te informo de recetas, trucos, promociones, consejos para sacarle el mayor partido a tu Thermomix® </p> <p>Saludos.</p> <p><a href="https://thermomix-valencia.es/isabel-cosme-paredes/general/nuevo-thermomix-tm6-siente-la-innovacion/" target="_blank">Nuevo Thermomix® TM6</a></p> <p></p>

Hola, soy Isabel Cosme, representante de Thermomix® .

En mi blog encontraras recetas sanas, fáciles, rápidas, e inspiración para tu día a día y que disfrutes en la cocina.

Me gusta la cocina y la alimentación saludable, créativa, tradicional, y sin procesados la que hago con mimo.

Desde que descubrí Thermomix® mi misión es enseñar cómo cocinar cualquier receta si quieres ver como se puede hacer y lo fácil que es cocinar con Thermomix® , te regalo una experiencia culinaria

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Saludos.

Nuevo Thermomix® TM6

MASAS- GALLETAS Galletas de Jengibre y canela

10 diciembre 2013
10 diciembre 2013
Categoría:
Galletas de Mantequilla y Jengibre    Después de muchos días sin publicar por un descanso bien merecido, creo que la receta de hoy os va ha gustar es muy fácil y sencilla, perfecta para estos dias de Navidad que los nilños no tienen cole y nos pueden ayudar hacer y decorar galletas de jengibre y canela,  se lo pasan bomba.  Hoy las he echo y han volado, como los tenia mucho tiempo sin probarlas las han deborado.   Os recomiendo que la hagais.  BON APETIT¡¡¡¡ INGREDIENTES: Galletas: 50 g  de azúcar moreno 200 g de harina de repostería ½ cucharadita de jengibre en polvo ½ cucharadita de canela en polvo ¼ cucharadita de clavo molido 60 g mantequilla troceada a temperatura ambiente 4 cucharadas de agua 30 g de miel Decoración: 200 g azúcar 1 clara de huevo 4-5 gotas de limón Colorante de varios colores para teñir el glaseado PREPARACION: Galletas 1 Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 15 seg/vel 10 2 Añada la harina, el jengibre, la canela y el clavo y mezcle 10 seg/vel 6. 3 Incorpore la mantequilla, el agua y el sirope y mezcle 15 seg/vel  6. Deje reposar la masa 15 minutos en el frigorífico. 4  Precaliente el horno a 180º y Forre una bandeja de horno con papel de hornear. 5 Extienda la masa con un rodillo y corte con el cortapastas en forma de hombrecitos. En dos tandas, coloque las galletas en la bandeja de horno preparada y hornee a 180º C durante 10-12 min. Retire del  horno y deje enfriar antes de decorar. Decoración: 6 Pulverice el azúcar 30 seg/vel progresiva 5-10 7 Añada la clara de huevo y el zumo de limón y bata 10 seg/vel 6 Vierta el glaseado en varios boles, dependiendo de los colores que quiera preparar, añada los colorantes. Cuando las galletas estén frías, decórelas con ayuda de mangas pasteleras o cucuruchos de papel.
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10 diciembre 2013