Blog de ISABEL COSME PAREDES

Croquetas de alcachofa

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 enero 2020

Croquetas de alcachofa

Por Isabel Cosme Paredes | Valencia

CROQUETAS DE ALCACHOFA DIA INTERNACIONAL DE LA CROQUETAHoy 16 de enero es el día de la croqueta, la tapa más solicitada de la gastronomía española, que mejor que celebrarlo con unas croquetas de mi verdura preferida del invierno la alcachofa, verdura...

LENTEJAS ESTOFADAS CON SETAS

#Legumbres y platos de cuchara 22 octubre 2019

LENTEJAS ESTOFADAS CON SETAS

Por Isabel Cosme Paredes | Valencia

Y de repente llegó el otoño. ¡Vaya bajada de temperatura hemos tenido hoy! Y que mejor que un plato de cuchara para entrar en calor ¡¡¡¡¡¡Esta riquísimo !!!!!!!! para mí el mejor plato de cuchara lentejas con setas, sean niscalos, boletus, chanterell...

Pan de espelta integral y calabaza

#Masas, panes y repostería 16 octubre 2019

Pan de espelta integral y calabaza

Por Isabel Cosme Paredes | Valencia

HOY  16 DE OCTUBRE SE CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DEL PAN Para celebrarlo me he puesto manos a la masa con este pan de harina de espelta integral con calabaza.Disfruta haciendo este pan casero, con Thermomix® , amasando, horneando e impregnando tu...

#Postres y dulces 15 octubre 2019

Tarta de chocolate blanco al aroma de violetas con frutos del bosque

Por Isabel Cosme Paredes | Valencia

Tarta de chocolate blanco con frutos del bosqueUna tarta especial para una persona especial, fácil y rápida de preparar. Si quieres sorprender a tus invitados esta es tu tarta, ingredientes que encuentras en cualquier mercado y en 30 minutos tienes u...

Tarta de chocolate blanco al aroma de violetas con frutos del bosque