!!!TRUCO PARA COLOCAR LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS!!!!

#Trucos 23 febrero 2021



Tengo costumbre de todos los martes enseñar un truquito para que os sea más fácil el uso de vuestra Thermomix® , y poder sacar el mayor partido. Muchos de vosotros os cuesta colocar la mariposa en las cuchillas , pues a eso vamos!!!!!


La mariposa sabéis que es un accesorio que utilizamos para montar  nata, merengue, airear salsas y moussse, preparar mantequilla  y para cuando queremos mover una gran cantidad de comida. 


También utilizamos la mariposa encima del accesorio varoma para cuando  ponemos demasiada cantidad de ingredientes para facilitar el paso del vapor. Por eso pondremos la mariposa dentro  y encima colocaremos los alimentos.




Bueno después de contaros esto , os paso 5 consejos para colocarla:



  1. La mariposa se coloca entre las cuchillas.

  2. Las cuchillas tienen cuatro huecos, tienes que ponerla en el hueco más estrecho.

  3. Una vez colocada siempre tienes que girarla al lado contrario al que van a cocinar las cuchillas y el caso que tengas colocado el giro inverso pues al lado derecho .

  4. Para comprobar que esta bien colocada, tira hacia arriba ayudándote de la bolita .

  5. Nunca utilices la mariposa con una velocidad superior a 4.