PANNA COTTA

#Postres y dulces 20 abril 2020

Con lo sencillo que es hacer postres con Themomix, estos días en casa no faltan las natillas, yogures, flanes...


Hoy os cuento como hacer PANNA COTTA, en cookidoo hay muchas recetas de turrón, de chocolate...


Es un postre delicioso al que le podéis dar el sabor que mas os guste.




PANNA COTTA


INGREDIENTES:  


.4 hojas de gelatina (9gr) 


.500gr de nata


.250gr de leche


.150gr de azúcar


.1 cucharadita de azúcar vainillado



PREPARACIÓN:


1.Poner la gelatina a remojo en agua fría. 


2.En el vaso poner el resto de ingredientes y programar 7 minutos 80º velocidad 3.


3.Añada las hojas de gelatina bien escurridas y mezcle unos segundos a vel.4


4.Vierta en un molde y déjelo reposar como mínimo 3 horas.


5.Sirva acompañado con caramelo líquido, salsa de café, chocolate, fresas, o un almíbar ligero con frutas del bosque,…… (Si tienes TM6 no dejes de probar el caramelo liquido oscuro)


Si lo quiere de sabores, añada en el paso 4: 


-De café: añada 4 cucharadas de café soluble


-De chocolate: añada 4 cucharadas de chocolate


-De plátano: añada un plátano…..


Hoy  de café con nata montada y caramelo líquido.


A disfrutar, si te gusto dame un Like