Una receta para compartir.

Ayer con mis compañeras hicimos recetas para todos los días, pensando en compartir, y me acorde de las Habas de Mª Jose Vila, y las cocinamos con gran éxito. 

Una receta que tiene muchas posibilidades, se acerca fallas y hay que bajar el bocadillo al Casal

"Las Habas de Majo"

Ingredientes:

1 bolsa de habas baby congeladas de 300gr

Un puñadito de ajos tiernos congelados o frescos

70gr de aceite y sal

Proceder:

Poner en el Thermomix® en el orden que indico, las habas, los ajos, el aceite y la sal y programar 14 minutos 120º giro inverso velocidad cuchara, lo mas importante es cuando termine el tiempo dejar reposar en el Thermomix® las habas durante 10 minutos al menos para que se arruguen.

Si os apetecen longanizas, morcillas.... podéis cocinarlas en el cestillo a la misma vez.