Thermomix® Valencia

Lola Folgado Lapiedra

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , soy Team Leader de Valencia Centro, ya son 18 años los que dedico a mostrar el Thermomix® , como funciona , que podeis cocinar, como ahorramos con él y lo que más me gusta, lo sano que es.

Procurare enseñaros trucos y recetas que os sean de utilidad. Llevo un equipo de catorce presentadras Thermomix®  y os brindo la posibilidad de que formeis parte de él, a mi me dieron esta oportunidad y gracias a ella tengo una actividad que me encanta.

Cualquier consulta no dudeis en rellenar Te Llamo Gratis.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , soy Team Leader de Valencia Centro, ya son 18 años los que dedico a mostrar el Thermomix® , como funciona , que podeis cocinar, como ahorramos con él y lo que más me gusta, lo sano que es.

Procurare enseñaros trucos y recetas que os sean de utilidad. Llevo un equipo de catorce presentadras Thermomix®  y os brindo la posibilidad de que formeis parte de él, a mi me dieron esta oportunidad y gracias a ella tengo una actividad que me encanta.

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GARBANZOS - Cubrecuchillas

25 January 2022
25 January 2022
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¿Os gusta la cocción lenta? Me encanta, el cubrecuchillas nos permite largas cocciones conservando todo el sabor.


Hoy os muestro como cocino los garbanzos, el cubrecuchillas nos permite hacer nuestra olla más grande.


Hidratar los garbanzos en agua templada durante 12 horas, poner el cubrecuchillas en el vaso y calentar un litro y medio o dos litros de agua, dependerá de la cantidad de garbanzos que vayamos a cocinar, con TM6 y el hervidor tendréis el agua lista, añadir los garbanzos y cocinar durante 20' 100º giro inverso velocidad cuchara y cuando termine el tiempo programar 2'30'' a 98º en cocción lenta. Utilizar o congelar ya cocidos para otras preparaciones.


TM5 y Friend también tienen 98º, así que aprovecharlo.


Os dejo un video, espero os inspire.



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25 January 2022