Thermomix® Valencia

Lola Folgado Lapiedra

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , soy Team Leader de Valencia Centro, ya son 18 años los que dedico a mostrar el Thermomix® , como funciona , que podeis cocinar, como ahorramos con él y lo que más me gusta, lo sano que es.

Procurare enseñaros trucos y recetas que os sean de utilidad. Llevo un equipo de catorce presentadras Thermomix®  y os brindo la posibilidad de que formeis parte de él, a mi me dieron esta oportunidad y gracias a ella tengo una actividad que me encanta.

Cualquier consulta no dudeis en rellenar Te Llamo Gratis.

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ENSALADA DE PIMIENTOS Y POLLO CON Thermomix®

12 mayo 2022

Tiempo de preparación 00:20:00 mins

Ración para 4 personas

12 mayo 2022

Una receta sencilla y especialmente rica.


El secreto de una ensalada el aliño,  y la emulsión que conseguimos con Thermomix® , especial. No dejes de probar la Vinagreta de Fresas que ahora estamos  en temporada.


En cookidoo tenemos mas recetas de aliños diferentes que días tiene un año, no hay excusas para comer diferente, sano  y rico cada día.


Esta ensalada la podemos tomar y servir templada, o la podemos preparar para llevar al trabajo, o para dejarnos la comida preparada, también esta super rica fría. El ingrediente principal pimiento y pollo.


También lleva Almendras Fritas, ¿probaste esta receta? ( no consume apenas el aceite que se utiliza para freírlas y lo mejor de todo que el aceite esta limpio)


La foto de la ensalada es de Ana, que llega tarde a su casa tarde y preparamos  juntas la comida del día siguiente.


Me encanta cocinar con vosotros, gracias por dedicarme ese tiempo.

Ingredientes

  • Perejil
  • 2 dientes de ajo
  • 30gr de zumo de limón
  • 20gr de mostaza
  • 100gr de AOVE
  • 300gr de agua
  • 500gr de pimiento rojo cortado a tiras
  • 400gr de pollo (pechuga o muslo, cortado a tiras)
  • 200gr de garbanzos cocidos (Opcional)
  • 100gr de tomates Cherry
  • 100gr de espinacas frescas
  • 30gr de almendras fritas

Pasos de la receta

1 Paso

Prepara la vinagre, poner el perejil y los ajos y picar 5'' V.7

Sacar parte para decorar la ensalada.

2 Paso

Añadir 30gr de zumo de limón, 20gr de mostaza, 70gr de aceite y emulsione 5'' V.10. Reservar.

3 Paso

Sin lavar el vaso vierta el agua.

Adobe el pollo con sal y pinte con 30gr de aceite.

Distribuya las tiras de pimiento en el cestillo y el pollo en el recipiente varoma.

Si utiliza garbanzos cocidos, póngalos en la bandeja del varoma. 

Programe 17' T.Varoma V.1 

4 Paso

Presente una fuente con los pimientos, el pollo, los tomates Cherry y las almendras fritas.

A disfrutar.

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