ARROZ CALDOSO CON POLLO
#Pastas y arroces 04 noviembre 2018
Una receta fácil y rica, seguro que la cocináis, es mágico que con tan poco ingrediente saquemos tanto sabor, no dejéis de probarla.
Un arroz para 4 personas en media hora. Cuando preparáis arroz por primera vez, esta receta es la que suelo recomendar y siempre quedáis contentos.
ARROZ CALDOSO CON POLLO
INGREDIENTES:
.1 tomate maduro
.70gr de aceite
.4 alas de pollo
.430gr de judía verde y garrafón
.pimentón
.sal
.1l y ½ de aguan
.Una cucharada de concentrado de caldo
.azafrán
.250gr de arroz
PREPARACION:
1.Triturar el tomate 4'' V.5, poner el aceite 7 minutos, 120º y vel.1
2.Poner la mariposa, las alas de pollo y rehogar 5' T.120º V.cuchara giro inverso.
3.Añadir la verdura, el pimentón y la sal y programar otros 10 minutos a la misma temperatura y velocidad
4.Añadir el agua, el concentrado y el arroz y programar 20 minutos 100º , giro a la izquierda, vel. cuchara